O que é Bioimpedância
Nosso peso é composto pela somatória de todos os
órgãos (por exemplo, cérebro, músculos, coração, pele, ossos e gordura) e água.
A balança pesa todos estes componentes juntos, não diferenciando a quantidade
de peso de cada um destes elementos. O mesmo ocorre quando calculamos o IMC
(índice de massa corpórea), que é calculado dividindo-se o peso pela altura ao
quadrado (IMC = Peso / Altura2). Se o resultado for menor de 25, o
individuo é considerado saudável, maior que 25 sobrepeso e maior que 30 obesos.
Apesar deste calculo ser uma ferramenta útil para avaliação da massa corpórea,
ele é impreciso. Uma pessoa musculosa pode ter o IMC elevado, mas não ás custas
de gordura, o que caracteriza um obeso, mas de musculoso. Por outro lado há
pessoas com IMC baixo e com muita gordura corpórea, são os falso-magros. De
nada adianta pesar pouco, se o peso é composto em sua maioria por gordura. Uma
pessoa falso-magra (ou seja, com peso baixo, mas alto teor de massa gordurosa)
tem o mesmo risco de apresentar um infarto que um obeso. O equilíbrio entre as
porcentagens de massa gordurosa, massa não gordurosa (musculo, ossos, etc) e
agua é fundamental para uma boa saúde e bem estar. Podemos aferir este
equilíbrio através da bioimpedância.
A bioimpedância é um aparelho que
afere com alta precisão a composição corporal. O exame é realizado medindo a
velocidade com que a corrente elétrica passa através do corpo. Nos músculos e
agua corpórea, a velocidade é rápida e na gordura, baixa. Junto com dados
pessoais como idade, peso, altura gênero, o aparelho de bioimpedância fornece a
analise da composição corporal individual e personalizada. Obtemos assim os
seguintes dados: porcentagem de gordura corpórea, porcentagem de massa não
gordurosa, porcentagem de agua, taxa metabólica basal (é o numero de calorias
que a pessoa gasta por dia para manter-se viva, sem realizar atividade alguma),
quantos quilos de musculo é preciso ganhar, quanto de gordura tem que perder;
quanto de calorias se gasta em diversos tipos de atividade física e recomenda
as calorias dietéticas necessárias para atingir um peso saudável, com a
composição corporal correta.
A bioimpedância auxilia a identificar
risco á saúde relacionada a níveis excessivamente elevados ou baixos de gordura
corporal. Gordura corporal baixa demais está presente em indivíduos com
anorexia nervosa, e é um risco à vida, pois a gordura serve para produzir
hormônios, é fonte de energia nos períodos que não comemos, mantém a
temperatura corpórea e ajuda na imunidade. A falta excessiva de tecido
gorduroso pode ser fatal.
Quem pode realizar a bioimpedância?
Pessoas de todas as faixas etárias
beneficiam da avaliação da composição corporal. Desde crianças com problemas de
obesidade, pessoas que querem perder peso, durante avaliação da cirurgia bariátrica
(perde-se musculo e gordura no pós-operatório), atletas para acompanhar o ganho
de massa muscular etc.
Para o idoso este exame é importante.
À medida que envelhecemos, nosso corpo acumula gordura e ocorre diminuição da
massa muscular. Há maior propensão a quedas, diminuição da locomoção e queda da
qualidade de vida. Com a bioimpedância, avalia-se o estado de saúde do idoso, e
acompanha o ganho de massa muscular com a atividade física.
Quem não pode fazer o exame?
Pessoas com marca-passo, gestantes,
período peri-menstrual.
Como o resultado da bioimpedância auxilia no controle de peso?
Para se perder peso fazemos atividade
física e dieta. Porem dependendo do tipo de atividade e da dieta corremos o
risco de perder musculo ao invés de gordura. Além disto, muitas vezes
“empacamos” na balança, pois perdemos gordura e ganhamos músculos durante este
processo. A bioimpedância, feita de rotina, mostra e evolução da alteração da
composição corpórea ao longo do tratamento. Desta forma, mesmo que o peso na balança
fique igual, a bioimpedância mostra se houve ganho de massa muscular e perda de
massa gordurosa, o que indica sucesso terapêutico apesar da balança, que ,como
já dito, afere o peso como um todo.
Durante o tratamento para perda de
peso, há necessidade de alterar a ingesta de calorias, dependendo justamente da
composição corpórea.
Neste caso, a bioimpedância seriada auxilia a orientação e
reorientação médico-nutricional.
Independente de sua composição corpórea,faça atividade física e alimente-se de forma
saudável. Só assim evitamos a epidemia de obesidade e diabetes mellitus que
assola nosso planeta.
Dra Bibiana Prada de Camargo Colenci
Clinica de Diabetes e Saúde
CRM
93178
“Durante este período critico da vida, o hipotálamo, órgão do cérebro que regula o apetite, torna-se programado a induzir o individuo a ingerir mais comida. E a restrição calórica moderada numa fase mais tardia da vida não consegue reverter esta programação.”, ele continua. 
3. Portanto, cuidado pais, ao oferecerem estes tipos de alimentos para seus infantes. Eles não precisam de açúcar industrializado. Não precisam experimentar chocolates, refrigerantes e outros alimentos calóricos não naturais nos primeiros anos de vida. Ofereçam frutas, que tem o açúcar natural. Assim terão uma “memoria” de alimentos saudáveis. 
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